こんばんは‼️
会う人会う人に
「日本食が身体に悪いのは◯◯が多いからじゃろ?」
と当てられて。
すっかり書く気を失った
サプリソムリエ宮下です😣
しかもみんな今まで見たことないくらい
満面のドヤ顔なんです。
知らなかったの、僕だけ…??
さて。
その前回のブログでは
アメリカスタンフォード大学の授業の中で。
「日本食は身体に良いイメージがあったけど。
健康志向の強いカリフォルニアでは、すでに
【身体に悪い食べ物だ】
とバレてきている」
と言われた、という話を書きました。
バレてきている、って…
文化遺産にも選ばれた和食✨
僕はこれまで
日本食最高‼️
食の欧米化が進んだから病気が増えたんだ!
ばーかばーか。
という食事右翼だったんですが💣
この表現マズい…?
その先生のいう
日本食の6つの悪い点
には反論できませんでした😣
【日本食の問題点】
1️⃣果糖ブドウ糖液糖
2️⃣トランス脂肪酸
3️⃣グルタミン酸ナトリウム
4️⃣精製白もの
5️⃣食品添加物
6️⃣オーガニック(遺伝子組み換え)
今の日本食はこれらに対して意識が低すぎて。
知らず知らずに危険なものを
たくさん摂っているから危ないよ💦
本来の日本食は
アメリカの食事より健康的で素晴らしいのに。
いつの間にか安さや便利さを追求して
危険なものになっているから
取り戻そうよ‼️
というのが先生の主張でした。
これら1つ1つについては
また次回ー😊
でも。
これらは最終的に
自分だけじゃなく子供に影響を与えることが多いそうで。
当時まだ長女が生まれる前だったので
そのタイミングでしっかり勉強する機会がもらえて
良かったなと今は心から思います。
お金にはならないかもですが
そういうことが発信できる医者になりたいです‼️
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