トランス脂肪酸をサプリメントで摂っている人がいる？

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こんにちは‼️
サプリソムリエ宮下です。

タイトルにある
「トランス脂肪酸をサプリで摂る人」

トランス脂肪酸とは
ストレートに言うと
マーガリン等に含まれる身体に悪い油。

アメリカではすでに
全廃に向かって動いていますが
日本では規制がないもの。

規制がない理由は
「日本人はそこまでたくさん食べてないから」

で、決して安全な訳ではありません。

サプリって一般的なイメージで言えば

✨キレイになりたかったり
✨健康になりたかったり

して飲むもの。

なのに
サプリでトランス脂肪酸を摂る人
なんているわけないですよね？

でも。

もしかしたら
あなたが今飲んでるサプリに
トランス脂肪酸が含まれている
かもしれません。

そのサプリとは

オメガ３系脂肪酸サプリ
【EPA】【DHA】
といった成分の入っているサプリ。

魚が足りない方にはオススメ！的なヤツです。

オメガ３（EPAやDHA）は
現代人にとって非常に大事な栄養素なのに。

全く足りてないことをこれまで書いてきました。

⬆️世代別EPAとDHAが足りてないの図。

なので

EPAってお肌にもイイみたいだし
足りてないみたいだし。

私もこっそり飲んじゃおう❤️

みたいな方は多いのではないでしょうか。

実際に海外では常に
売り上げトップ３以内にランクイン。

日本でも売れ筋の人気サプリ素材です。

なんですが。

その中でも

安いオメガ３サプリの作り方は
サラダ油とほとんど一緒

ってご存知でしょうか？

サラダ油は大量生産のため。

ヘキサンと言う有機溶媒を使い。
超高温で製造する。

結果

非常に安価で効率よく作れる代わりに
☑️トランス脂肪酸
☑️ヒドロキシノネナール
などの危険な成分が発生する可能性がある。

トランス脂肪酸よりヤバいヒドロキシノネナール

このことをこれまで書いてきましたし
食に詳しい方などは結構ご存知だと思うのですが。

実は安いオメガ３サプリも
同じ作り方

なんです😱

魚から油を摂るのにも
ヘキサンを使って
超高温加熱処理をしているもの

個人的には家族には飲ませたくないなって思います💦

しかも、サラダ油は主に
オメガ６系脂肪酸ですが

EPAやDHAのサプリは
それよりもはるかに
加熱に弱いオメガ３系脂肪酸。

なのに超高温加熱をして油を抽出すると…

サプリに含まれる油が
💀トランス脂肪酸や
💀ヒドロキシノネナール
に変化してる可能性があるんです。

これを防ぐために。

植物油では
低温圧搾法（コールドプレス）
と言うものがありましたが。

オメガ３サプリの場合は
低温抽出法
を使うことになります。

と言うわけで今日は
 

でした😊

メーカーによって

☑️低温抽出
☑️低温製造
☑️非加熱
☑️ヘキサンは使ってません
☑️トランス脂肪酸フリー

など色々な表示方法がありますが
どれでもOK‼️

【低温】がHPのどこかにあったらほぼ当たり。

【ヘキサン使ってない】まで書いてあったら確定。

と考えて良いと思います。

植物油の時と同じで売り文句になるので
低温製造をしていたら書いてるメーカーさんが多いです。

サプリメントは成分の量や使ってる素材に注目しがちですが。

加熱に弱い成分を使う場合は
製造法も大事なんですね😊

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