こんにちは‼️
セミナーの感想文に
講演の内容より
水飲み過ぎなのが気になりました
って書かれるサプリソムリエ宮下です。
僕、緊張してると
1時間のセミナーで
500mlの水3本飲んじゃうんです…
また
サプリソムリエ
と呼んでいただいていて
その僕が発行する
サプリのニュースレターを
楽しみにしてくださる方もいるのに。
ニュースレターには
一切サプリのことを書かず
良いミネラルウォーターの選び方
とか連載で書いたりしちゃう男なんです…
そんなお水大好きおじさんの僕を心配して
過去こんなことを言ってくれた方がいらっしゃいます。
宮下さん
ペットボトルの水は危険ですよ‼️
ペットボトルの水って何年も飲めますよね?
普通水って腐るじゃないですか。
なんで飲めるか知ってますか?
ペットボトルには防腐剤が塗ってあるんですよ💦
当然僕のリアクションは
これが何の一コマかわかる方とは
うまい酒が飲めそうです🍺
でも、1人の方からだけじゃなくて
過去10年で10人くらいの方から言われたんですよね💦
で、お伝えいただいた皆様は
ご家庭の浄水器で作ったお水を
水筒に入れて持参されていました。
さて、このアドバイスに対して
僕はいつもこう答えています。
あ、それ。
ガセですよ?
いつからその話が
出ているのかはわかりませんが。
僕的には5年周期でよく聞くようになる
都市伝説。
MMRに調査を依頼しようと思ったのですが
理屈をすでに知っていたので
一応僕の知ってる範囲でお伝えさせていただきます。
まず、大前提として
純粋な水は
腐りません。
水はほっとくと腐る
ってイメージ
はあると思うんですが
それは
水の中に有機物があって
かつ微生物が湧いた時
この2つの条件がそろって初めて腐るんです。
逆にいうと
微生物のエサになる有機物がなかったり
微生物自体がいなかったり
いても繁殖できなかったりしたら
腐らないんですね、水。
(※科学的には正確な表現ではないですが、わかりやすくするためにこう書いています)
で、ペットボトルのお水は
日本では加熱滅菌され
欧米ではしっかり管理された上質な水源から摂られているので
どちらにも微生物がほぼいません。
また、通常
ミネラルウォーターには
有機物は入ってないので
腐る材料がありません。
そして密閉されているので
開封しない限り
ペットボトルの水は
そもそも腐りません。
空気が入らないように
窒素が入っていたり
真空に近い減圧したりして
対応しています。
ペットボトルを開けた時に
ベコってなるやつは減圧してるものですね。
ではなぜ賞味期限・消費期限があるのか?
主な理由は3つ。
1つ目
いくら密閉されていると言っても
ペットボトルの材質上
少しずーつ空気を通してしまいます。
とても小さな水分子は
少しずつ内側から外に出て行って
中の量が減ってしまうんです。
500ml入ってるって書いてあるのに
5年後とかには
数%減っている可能性がある。
表示通り入ってないのはマズいので
減らない範囲で消費期限を表示しています。
2つ目
同じくペットボトルの材質上
周りの匂いを吸着し
それが水にもうつって美味しくなくなる可能性があります。
これはあくまで可能性レベルですが
賞味期限という意味では大事なことですね。
3つ目
ペットボトルにはほとんどの場合
重い液体が入っています。
そのせいで、長期で保存すると
ペットボトル自体が変形する可能性があるので
製品としての消費期限を設けてる、という理由。
つまり賞味期限がある理由は
腐るからじゃない。
というわけで
ペットボトルの水には
防腐剤は入っていません。
というか
必要ありません✋
ちなみにこのお話は
健康関係の業界ではとても有名なお話で
どこの大手
☑️ペットボトルメーカー
☑️ミネラルウォーターメーカー
☑️そして浄水器メーカー
に確認しても同じ答えになると思います。
実際僕もそういうところに
知り合いが多くいるので
直接聞いたり
いないところは
お客様センターに質問させていただいたりして
全て確認済みです。
大手メーカー様は
めちゃくちゃ丁寧に回答していただけるので
もし気になる方は聞いてみてください😊
逆に。
腐る理由が
密閉されてなくて
微生物が繁殖するから
なら。
開栓して口をつけた後は
早めに飲みきる必要がありますね。
ということは浄水器でも。
浄水器を通して
消毒成分が取れた水を水筒に入れ。
それを口をつけて飲んだ時に
口から微生物や有機物が移動して
繁殖がスタートするので
そちらの方が危ない、って理屈になっちゃいます😓
実際にはそんな気にする必要ないと思うので
ペットボトルでも浄水器&水筒でも
お好みで良いと思うんですけどね💦
というわけで
ペットボトルのミネラルウォーターに
防腐剤は含まれてませんので
安心して好きなお水をお飲みください😊
ただ。
最初に書いた都市伝説には続きがあって。
実は作ってる人も知らないところで
密かに防腐剤は塗られているそうです。
その理由は
増えすぎた人類を減らすため…
もしそんなことがあるのであれば
キバヤシさん出番です‼️
もうサプリアドバイザーの僕には手に負えない話になってるので
誰か真実を知ってる人がいたら教えてくださーい😱
※2020年9月追記
こちらの内容をYouTubeでもお話しさせていただきました。
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この記事めちゃくちゃ面白いし参考になりました^_^
たまに読んでるんですがとてもわかりやすくて楽しいです!
宮下さん
何時もわかりやすくお教え下さりありがとうございます
のこの内容も、講演の時のお話も、とても楽しく、ユニークなお話しで何時も眠くなる暇有りません。