こんにちは‼️
サプリソムリエ宮下です。
今日は
プロテインの種類
について解説していきます。
まず、基本的なことですが
プロテインとは英語で
たんぱく質
のこと。
しかし日本では
プロテイン
=プロテインパウダーのサプリ
のことを指すことが多いです。
この記事での「プロテイン」は
プロテインパウダー
のことを示しています。
以前はスポーツをする方にのみ
密かに使われていたプロテイン。
ムキムキの人が飲むもの💪🏻
のイメージの方も多いかもしれません。
しかし近年は
☑️ダイエットをする女性
☑️美容目的の女性
☑️ご年配の方
などにも人気で。
市販でも非常に種類が豊富になって来ました。
そこで現在
国内で販売されている
主なプロテイン
☑️ホエイ
☑️カゼイン
☑️ソイ
と。
日本ではマイナーですが
海外では人気のある
☑️ピー
☑️ライス
☑️エッグ
の計6種類について
簡単に解説していきます。
原材料は牛乳
ヨーグルトの透明の上澄み液がこのホエイ。
【メリット】
✨味が美味しい
✨溶けやすい
✨消化吸収が早く
トレーニング後に最適
✨筋肉パワーアップに
特に有効なBCAAが豊富
【デメリット】
😓消化吸収が早すぎるため
ダイエットや就寝前には向かない
😓値段がやや高め
😓他のプロテインに比べ
アルギニン、フェニルアラニン、グルタミン
が少なめ。
主にムキムキになりたい方にオススメなのがこちら。
一般的なプロテインのイメージは
このホエイプロテインを
指していることが多いです。
トレーニング直後に飲むと
筋肉の回復、成長に
非常に大きな効果を出します。
原材料はホエイと同じく牛乳。
ホットミルクにした時に
上にできる薄い膜がカゼインなので
捨てずに飲みましょう(笑)
【メリット】
✨グルタミンが多く、筋肉の分解を防ぐ
✨吸収がゆっくりで
腹持ちが良くダイエット向き
✨睡眠中の新陳代謝を上げ
体脂肪を燃えやすい体に
✨免疫強化の効果もアリと言われている
【デメリット】
😓消化吸収が遅いため
トレーニング直後には向かない
😓元々は不溶性成分であるため
粉っぽく混ざりにくい
寝る前など、その後食事を摂らない
(=タンパク質を摂取できない)時に飲んで
筋肉の分解を防ぎ、スタイルの良さをキープするダイエットをしたい方にオススメ。
最近では、ホエイプロテインと混ぜて
両方の良さを持つ
ハイブリッドプロテイン
も出ています。
ボディビルダーなどは
飲むタイミングで使い分けた方が
さらに効果的ですが
そこまで求めずに
ただダイエットや痩せマッチョを
目指す一般の方なら
ホエイ&カゼインのハイブリッドは
良い選択だと思います。
原材料は大豆(ソイ)
【メリット】
✨価格が最も安い
✨吸収がゆっくりで
腹持ちが良くダイエット向き
✨グルタミン、アルギニンが多い
✨大豆イソフラボンの効果で
ホルモンバランスの崩れている人に良い
【デメリット】
😓消化吸収が遅いため
筋肉強化には向かない
😓粉っぽく混ざりにくい
😓比較的味に好みが分かれる
😓メチオニン、システインなど
含硫アミノ酸が少なめ
カゼインと同じく
消化吸収がゆっくりのため
空腹時や寝る前に飲んで
スタイルの維持、ダイエットを狙う方にオススメ。
大豆イソフラボンは
女性ホルモンの一種、エストロゲンに似た効果があり
更年期などのホルモンバランスの崩れやすい時期にはオススメ。
反面
若い女性、妊娠期、幼児期などは
女性ホルモン様の成分は
過剰に摂らない方が良いともされていて
少し注意が必要、かも。
(※よほど多く摂らなければOKとも言われています)
意外なところで
過剰な男性ホルモンの働きを抑え
薄毛、前立腺肥大などにも効果アリ
と言われています。
ここまでが日本で一般的に売られているもの。
プロテインって
どんな種類があるんだろう?
って少し思った方ぐらいは
この後は読まなくてもOKです(笑)
この先は、アメリカなどで人気のある
マニアックなプロテインシリーズ。
より深く知りたい方だけ続きをどうぞ😊
原材料はエンドウ豆
【メリット】
✨アレルゲンが含まれていない
✨植物性なのにBCAAが豊富
✨鉄分が豊富
【デメリット】
😓国内で手に入りにくい
😓粉っぽく水に溶けにくい
😓他のプロテインよりタンパク質量が少ない
牛乳や、大豆にアレルギーのある方でも
気にせずに飲めるのが最大の特徴。
また、筋肉がつきやすくなるBCAAも
植物性の中では多めなので
海外に多いベジタリアンだけどアスリート
という方に人気です。
原材料は玄米
【メリット】
✨食品アレルギーの方でも摂りやすい
✨腸への負担が少ない
✨味が非常に淡白で
他のものと混ぜて飲みたい方に
【デメリット】
😓国内で手に入りにくい
😓粉っぽく水に溶けにくい
😓他のプロテインよりタンパク質量が少ない
😓価格がやや高め
ピープロテインと同じく
牛乳や大豆にアレルギーのある方にオススメ。
しかし、他の製品と比べて
タンパク質のバランスが悪く
ベジタリアンであるとか
アレルギーがあるが、ピーの味は嫌い
という方以外は特に選ぶ必要はないかも。
原材料は卵(の卵白)
【メリット】
✨消化吸収が早く
トレーニング後に最適
✨筋肉パワーアップに
特に有効なBCAAがホエイの次に豊富
✨牛乳が飲めない方に
✨脂肪分が少ない
【デメリット】
😓国内で手に入りにくい
😓値段が高め
😓味が日本人には合いにくい
😓飲み物に溶けにくい
ホエイと似た特徴を持ちますが
ホエイの方が安く、かつタンパク質量も豊富なので
エッグプロテイン自体が少なくなりました。
牛乳の成分にアレルギーのある方以外には
特に必要ないかもしれません。
ちなみに以前は
黄味のエッグプロテイン
も存在していましたが
脂肪分が多く、健康上のメリットが少ないため
現在はほぼなくなっている様です。
いかがでしたでしょうか。
以前も書きましたが
2020年東京オリンピックの年に向けて
日本のプロテイン人気はさらに上がってくると思われます。
飲んでみたい‼️
って思われた時に
これらが少しでも参考になれば幸いです。
この文章中に使われている
各種アミノ酸の詳しい効果や
それぞれの飲むタイミング
より深い効果などはまた次回から書いていきます。
ちなみに上記6種類以外にも
☑️フィッシュプロテイン
☑️ヘンププロテイン
などもっとマニアックなものもありますが
それはまたいつか😊
この続きはこちらから
➡️ホエイプロテインを飲むタイミング
【プロテインまとめ】
➡️プロテインはこれから流行する
➡️プロテインは万人に必要?
➡️プロテインの費用対効果
➡️ダイエットにはプロテイン
➡️プロテインの消化吸収スピード
➡️マクロビの疑問点
➡️リバウンド予防にプロテイン
➡️プロテインの種類とメリット
➡️ホエイプロテインを飲むタイミング
➡️WPC、WPI、ホエイペプチドとは?
➡️プロテインで下痢になる理由
➡️BCAAの効果とデメリット
➡️HMBの効果
➡️クレアチンの効果と副作用
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